Przesadziłam większość rzeczy, które ostatnio przypadkowo rosną z nie wiadomo skąd. Prawda jest taka, że znów użyłam ziemi z doniczki gdzie coś zasadziłam a myślałam że nic już nie wyrośnie, no i wkońcu urosło w bardzo nie spodziewanym miejscu.
Ciekawa jestem co tym mi razem mi rośnie:)
Jest wieczór i M. jest jak zwykle głodny(choć na kolacje wciągnoł ogromny seitan), naszczęście dał się przekupić smażonym selerem w panierce z płatków kukurydzianych. Dobrze jest czasem znaleźć zagubionego selera z zupy.
Przepis na kotleciki z selera
Seler gotowany w wywarze warzywnym
Zmiażdżone płatki kukurydziane bez dodatków,
2łyżki oleju
łyżka mąki ziemniaczanej
sól ziołowa
sos sojowy
pieprz ziołowy
Zmieszać łyżkę mąki ziemniaczanej z olejem i sosem sojowym, obtoczyć selera w zmiażdżonych płatkach kukurydzianych i pieprzu ziołowym smażyć na rozgrzanym oleju.
Tu sałatka z jabłek i pora widoczna na zdjęciu
dwa jabłka
jeden świeży por
trochę mleka sojowego
trochę soli kropla octu jabłkowego
pokroić wymieszać
