Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grzybek tybetański. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grzybek tybetański. Pokaż wszystkie posty

piątek, 26 października 2012

Barter (wymiana bezgotówkowa) trwa!!!

Barterowe paczki na dobre zagościły w moim tygodniowym harmonogramie:)



Dziś przyszła mi paczka z aloesem, żyworódką i nasionami ogórecznika nasturcji  i zagadkowych rzodkiewek:)

Zachęcam ludzie wymieniajta się:) NP ze mną zawsze dokładam bonusów do paczki:)


Na zachętę zapiekanki z jaglanym serem:)

Składniki:
bagietka
cebula
pomidory
pieczarki
2 łyżki oleju zinotłoczonego
pół szklanki kaszy jaglanej
dwie łyżki mąki kukurydzianej
pół szklanki jogurtu tybetańskiego
sól przyprawa do bigosu lub gyrosu w zależności od upodobań:)

5 ostatnich składników zmiksować i posmarować nimi bagietkę, 
nałożyć pieczarki i inne warzywka:)
Wrzucić do gorącego piekarnika po  ścięciu "sera" wyjąć z piekarnika zakeczupić:)

Jutro jadę na działkę pracować, więc trzeba się dobrze posilić idę zrobić zupę:)

piątek, 19 października 2012

Moja babeczka pochazi z Chrzanowa- POLSKI TYBET:)

Zaniedbałam bloga kulinarnie co nie znaczy ze nie gotuje. Owszem, ostatnio mniej:) Ale za to wyczarowuje więcej wegańskich specjałów. Nawet nie są bardzo skomplikowane, ot jak zrobić wegański serek na szybko ?
Trzeba mieć w lodówce droższe niż 4 zł mleko roślinne i grzybka tybetańskego. 
Grzybka mogę odstąpić(wyśle pocztą:), mleko sojowe odpowiednie można kupić za 6 zł w Tesco

Jak zrobić jogurt wegański?
Do szklanki mleka sojowego roślinnego wkładamy grzybka tybetańskiego, czekamy 1 dzień  jest:)
Tak wyglada grzybek podczas codziennego robienia jogurtu rozmnaża się i powiększa:)

Teraz możemy zrobić serek, proporcje zmieniajcie w razie upodobania.

Serek chrzanowy Babeczki na bazie jogurtu sojowego z grzybkiem tybetańskim

Składniki:
4 łyżki jogurtu tybetańskiego
2 łyżki chrzanu
pieprz ziołowy(lub czarny) i sól

Wykonanie:
Mieszamy:)

Smakować:)

Jeśli potrzebujesz grzybka napisz mi wiadomość/komentarz a ja Ci wyślę pocztą np w zamian za paczkę nasion albo fajną sadzonkę:)

O mnie

Moje zdjęcie
Lubię mieć (choćby niewielki) wpływ na moje otoczenie,świat w którym żyję. Interesuje mnie to co jem, czego używam, jak moja konsumpcja wpływa na środowisko. Robię dobre jedzonko z lokalnych często własnych produktów,mieszam też kremy, odnawiam meble, buduję i pomocnikuje na budowach. Staram się kreatywnie żyć, szukać dobrych rozwiązań na życie bardziej niezależne od stereotypów, z wyboru zależne od emnie, we współzależności z naturą.